香港
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買滿 HK$500 送住宅工商區免運費
- 超過4公斤需要補回運費差價
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買滿 HK$800 免低溫送貨運費
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椰子油
椰子油
椰子油是從成熟椰子果肉中提取的一種植物性油脂,在熱帶地區是人們攝取脂肪的主要來源。而椰子油在食品製造、藥物及工業各方面涵蓋多種用途,被廣泛使用。椰子油近年來是香港其中一個最多人討論的健康食用油,為什麼椰子油的討論度這麼高呢?因為椰子油的中鏈脂肪酸特別高,可以直接轉化為能量。因此脂肪不會堆積在血管之中,而增加患上血管心臟疾病的風險。同時,中鏈脂肪酸可以幫助燃燒脂肪,加快新陳代謝,是減肥消脂的必備食品。而且味道芳香的椰子油對熱的穩定性很高,適合用於高溫烹調,例如油炸食物等等。相反,其他的健康食用油往往煙點較低,只適用作沙律調味。這亦令椰子油的煮食用途因而變得廣泛,是居家必備的煮食食用油。
除了飲食外,椰子油亦有其他用處。含有豐富天然維他命E的椰子油可以滋潤和保護皮膚,同時也可以代替一般卸妝產品,來卸除面上的彩妝。椰子油不但可以去除面上殘留的化妝品,也可以為皮膚補充天然營養,對抗老化。