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Organic Coconut Sugar
- Nourishing People & Planet
- USDA Organic
- Kosher
Nutiva's Organic Coconut Sugar is made from fresh coconut tree sap, collected from the cut flower buds. The sap is heated to evaporate moisture, resulting in the crystal or granular form of sugar.
The subtly sweet taste of Coconut Sugar is similar to brown sugar with a hint of caramel. Unrefined and unprocessed, it is considered to be healthier than other refined and chemical sweetener options.
Coconut Sugar is highly nutritious; a rich source of potassium, magnesium, zinc, iron, and B vitamins. It is also one of the lowest glycemic index sweeteners on the market, with a glycemic index of 35, in comparison to cane sugar, which has an index of 68. This is reported to help prevent a variety of health problems – including diabetes, hypoglycemia and obesity.
Ingredients:
Organic coconut sugar.
Nutrition Chart and Certified Organic Details
Certified Organic by ECOCERT & QAI.
Product of Indonesia
常見問題 (Q&A)
這款產品是什麼？
這是一款以新鮮椰子樹汁液製成的有機椰糖，汁液採自切開的花蕾，加熱蒸發水分後形成結晶或顆粒狀糖，味道細緻清甜，如紅糖帶淡淡焦糖香。
主要成分及功效是什麼？
椰糖未精煉、未加工，是鉀、鎂、鋅、鐵及 B 族維他命的豐富來源，亦是市面上升糖指數最低的甜味劑之一，升糖指數 35，相比蔗糖的 68 更低。
適合什麼人士使用？
適合任何希望在飲品及烘焙中使用未精煉、較低升糖指數甜味劑以代替精製糖的人士，包括注重健康的煮食者。
怎樣使用？
可於咖啡、茶、烘焙、醬汁及甜品中以 1:1 比例代替精製糖。請作為均衡飲食的一部分享用。
有什麼注意事項？
請存放於兒童不能觸及的地方。請作為均衡飲食的一部分享用。如您懷孕、哺乳、正在服藥或有任何健康狀況，使用前請諮詢醫護專業人士。
應該怎樣存放？
請存放於陰涼乾燥、避免陽光直射的地方，並蓋緊容器。
Nutiva 還有什麼同系列產品？
Nutiva 提供完整的有機認證超級食物系列，包括椰子油、MCT 油及粉末、奇亞籽、大麻籽、大麻籽蛋白、椰糖、椰子粉及紅棕櫚油。
哪裡可以買到正版 Nutiva 產品？
我們是香港知識產權署「正版正貨承諾」計劃會員，保證全部正版正貨。歡迎親臨香港旺角或澳門門市選購，亦可於網店下單。
運費優惠？
香港訂單滿 HK$300 免運費，澳門訂單滿 MOP$200 免運費。亦歡迎到旺角或澳門門市親臨選購。
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